
2017年10月18日,EE钱包酒店在绵阳君莱组织为期2天的门店东题员工业务技术大赛,来自各门店的主题治理团队共计40余名选手参与。
这次角逐蕴含前台、客房、餐厨服务操作等基础服务能力角逐;;;区域巡检、投诉处置、经营治理问题分析及提出具体措施等综合情景处置角逐和综合理论测试。强化门店中央力量的同时,正视造就员工治理思想,对峙以赛代训,以训促成长,以训促经营。
基础服务能力彰显服务形象
前台服务操作及客房服务操作因循以往角逐规定,以实操包办理论的同时,更强调酒店客房尺度及前台系统操作。餐厨服务能力角逐是今年角逐一大创新点,用角逐传递服务理念。一碗炒饭、一碟小菜、一碗清汤,城市之家、君莱酒店用精彩适口的早餐只为让每一位顾客驻留。
综合治理能力凸起中坚力量本色
综合治理能力角逐,选手将酒店日常治理技术搬上角逐舞台,有眼观四方、耳听八方的区域巡检;;;有协调处置顾客投诉,解决“麻烦”客人,守护酒店形象的情景仿照;;;有脑洞大开、创新思想,分析经营治理问题并提出具体解决措施的主题演讲比拼。
EE钱包指标是::懂经营、会治理,迎接“消费升级、产品升级”的酒店时期。